
Struktur Organisasi Perhotelan
Struktur Organisasi Perhotelan Lengkap Struktur Organisasi Hotel. Hotel ialah sebuah bangunan yang diatur secara komersil untuk memberi servis ke …
Pengertian Hotel - Bila dengar kata hotel, banyak orang akan memikirkan bangunan istimewa dan eksklusif pada harga sewa kamar yang mahal.
Walau sebenarnya, hotel mempunyai berbagai macam kelas, ada yang harga permalamnya 1 miliar seperti pada Royal penthouse suite di Swiss, ada pula hotel yang harga kamarnya ramah kantong.
Melalui tulisan ini kita semakin lebih tahu apakah itu hotel, dimulai dari pengertian hotel, riwayat perhotelan, tipe tipe sampai kategorisasi hotel berdasar jumlah bintang yang dipunyai.
Pemahaman Hotel pada umumnya ialah bangunan yang banyak memiliki kamar yang dikontrakkan sebagai tempat bermalam dan tempat makan orang yang diperjalanan.
Supaya sebuah bangunan dapat disebutkan hotel bintang 1, minimal bangunan harus mempunyai 15 kamar dengan luas masing-masing seminimalnya 20 mtr. persegi.
Selainnya tempat untuk bermalam, hotel umumnya mempunyai beragam sarana pendukung untuk beberapa penginap, misalkan restaurant, spa, kolam renang dan ruangan tatap muka.
Menurut American Hotel & Motel Association Hotel adalah tempat yang menyediakan penginapan, makan dan minum, serta pelayanan lain yang disewakan kepada para tamu atau orang-orang yang tinggal untuk sementara.
Menurut Endar Sri (1996), Hotel adalah bangunan yang dikelola secara komersial untuk memberikan fasilitas penginapan kepada masyarakat umum dengan fasilitas di antaranya pelayanan barang bawaan, makanan dan minuman, fasilitas perabot dan hiasan yang ada di dalamnya, serta jasa pencucian pakaian.
Lawson (1997), Hotel adalah sarana tempat tinggal umum bagi wisatawan yang memberikan pelayanan jasa kamar, makanan dan minuman, serta akomodasi dengan syarat penggunanya harus membayar.
Menurut Keputusan Menteri Parpostel No. KM 94/HK103/MPPT 1987 Hotel adalah jenis akomodasi yang menggunakan sebagian atau seluruh bagian untuk memberikan jasa pelayanan penginapan, penyedia makanan dan minuman, serta jasa lain bagi masyarakat umum dan dikelola secara komersial.
Dengan beralihnya pola hidup, peranan hotel alami peralihan, tidak sekedar sebagai tempat bermalam, tapi juga untuk melangsungkan rapat, tatap muka, pesta pernikahan, seminar, pameran, bahkan juga atraksi.
Selainnya dari manfaatnya, peranan hotel bisa juga disaksikan dari segi beberapa yang menerima faedahnya, yakni pemilik, pegawai, tamu, dan pemerintahan seperti berikut.
Berdasar kelasnya, hotel bisa dibagi jadi tingkatan-tingkatan, yakni hotel bintang, hotel melati, wisma, dan guest house. Perbedaaan ke-4 kelas hotel itu berada dalam jumlah dan tipe kamar dan sarana yang disiapkan.
Hotel berkelas sendiri dibagi jadi tingkatan-tingkatan yang disimbolkan dengan lambang bintang 1 sampai 5 sama sesuai Surat Keputusan Dirjen Parpostel No. 22/U/VI/1978. Penilaian pada hotel dilaksanakan oleh Dirjen Pariwisata tiap tiga tahun sekali berdasar persyaratan ini.
Beberapa jenis hotel bisa diperbedakan berdasar beberapa kelompok, salah satunya berdasar lokasi dan jumlah kamar yang disiapkan. Berdasar lokasinya, ada banyak tipe hotel seperti berikut.
Sementara itu, berdasarkan jumlah kamarnya, hotel dibedakan menjadi:
Dengan mengarah pada definisinya, hotel sebagai salah satunya tipe usaha komersil. Maknanya, pebisnis hotel memberi servis dengan arah untuk memperoleh keuntungan ekonomis. Tetapi, hotel mempunyai karakter yang lain dari tubuh usaha lain seperti berikut.
Menurut beberapa opini, hotel datang dari kata hostel yang disebut kosakata dengan bahasa Perancis kuno. Kata itu mempunyai makna penampungan untuk beberapa pendatang atau bangunan penyuplai pemondokan dan makanan untuk umum.
Pada periode Kerajaan Romawi, ada mansion yang dibuat di sejauh jalan khusus sepanjang 4 km. Seterusnya, pada era tengah, di Eropa dibikin ketentuan untuk membuat beberapa tempat bermalam di sejauh jalan yang kerap dilewati orang yang disebutkan dengan road side inn.
Pada perubahan seterusnya, munculah bangunan-bangunan yang dijadikan tempat untuk istirahat untuk beberapa pengunjung gereja-gereja. Saat itu, untuk bermalam dan memperoleh sarana yang lain, pengunjung tidak dikenai ongkos, cuman disuruh untuk memberi bantuan suka-rela.
Bersamaan dengan perubahan jaman, hotel mulai tinggalkan visi sosialnya dan beralih menjadi aktivitas komersil. Tiap tamu yang tiba harus bayar beberapa uang untuk memperoleh service dan sarana hotel.
Supaya beberapa tamu berasa kerasan dan nyaman tinggal lama-lama di hotel, bangunan hotel juga dibuat dengan ide tertentu dan kamar-kamar direncanakan sedemikan rupa sama sesuai ide yang diputuskan. Namun, tipe service yang diberi hotel sedikit berbeda.
Tahun 1793 jadi pertama kali beralihnya ide hotel jadi lebih prima, yakni dengan dibuatnya City Hotel di lokasi yang sekarang jadi New York City. Hotel ini tidak cuman menimbang letak yang vital, tapi juga mengutamakan tempat istirahat yang pantas.
Boston’s Tremont House ialah hotel kekinian pertama dan dibuat di tahun 1829. Hotel ini mempunyai 270 kamar yang telah dibagi jadi type kamar singgel dan ganda dan mempunyai ruangan tatap muka. Hotel ini jadi hotel jadi yang terima pegawai lewat penyeleksian.
Sesudah mengenali peranan, tipe, dan kategorisasi hotel, Anda dapat semakin gampang tentukan opsi saat harus bermalam di luar kota atau luar negeri. Keakuratan saat menentukan hotel penting karena mempengaruhi kenyamanan Anda sepanjang melancong.
Struktur Organisasi Perhotelan Lengkap Struktur Organisasi Hotel. Hotel ialah sebuah bangunan yang diatur secara komersil untuk memberi servis ke …
Pengertian Room Service Hotel Adalah Room servis sebagai salah satunya tipe servis di hotel yang umum memiliki arti servis food dan beverage dalam …
Gaji Seorang Bartender Bar ialah satu lokasi yang mempunyai sarana yang ideal, ada baik dalam suatu Hotel, terkadang - terkadang berdiri dengan …
Macam - Macam Mesin Laundry Dan Fungsinya Pengertian Mesin Laundry (Laundry Machine Mesin pencuci ialah sebuah mesin yang direncanakan untuk bersihkan …