Pengertian Bartender Bar ialah satu lokasi yang mempunyai sarana yang ideal, ada baik dalam suatu Hotel, terkadang - terkadang berdiri dengan sendiri di luar Hotel, sebagai tempat seorang dapat memperoleh servis semua jenis minuman baik yang mengandung alkohol (cocktail) atau yang tidak mengandung alkohol (mocktail) dan minuman panas seperti kopi dan teh. Minuman yang disiapkan dan dipasarkan di bar khususnya ialah minuman mengandung alkohol. tapi biasanya bar-bar yang ada di hotel sediakan minuman panas seperti kopi dan teh.